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안동은 예로부터 선비의 고장이자 음식 문화가 발달한 곳으로 유명하죠. 오늘 방송에서는 안동 중앙시장의 활기 넘치는 모습과 함께 전국적으로 사랑받는 특산물들이 소개되었습니다. 방송에 나온 그 맛집, 아래에서 바로 확인해 보세요!
1. 쫀득함의 끝판왕, 안동 가래떡 (마수리떡)
방송에서 김이 모락모락 나던 그 가래떡! 바로 안동의 **'마수리떡'**입니다. 이곳은 전통적인 방식을 고수하면서도 깨끗한 시설에서 떡을 빚기로 소문난 곳입니다.
- 특징: 100% 엄선된 국내산 쌀을 사용하여 씹을수록 고소하고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 무색소, 무방부제 원칙으로 아이들 간식이나 식사 대용으로도 안심하고 드실 수 있습니다.
- 주문 방법: 아래 공식 홈페이지를 통해 다양한 구성의 떡을 택배로 주문하실 수 있습니다.
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2. 안동의 자부심, 안동 문어 (중앙 문어)
안동 하면 역시 문어를 빼놓을 수 없습니다. 특히 오늘 소개된 **'권정순 문어'**는 안동 중앙시장에서 오랜 세월 문어를 전문적으로 취급해온 명가입니다.
- 특징: 안동 문어는 특유의 삶는 비법이 있어 질기지 않고 야들야들한 식감이 특징입니다. 제사상에 오르는 귀한 문어인 만큼 크기와 품질이 남다르며, 산지에서 갓 삶아낸 듯한 신선함을 택배로도 느끼실 수 있습니다.
- 구매 정보: 별도 쇼핑몰은 없으나 네이버 지도를 통해 연락처와 위치를 확인하여 전화 주문이 가능합니다.
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3. 안동 명물 돔배기 & 간고등어 (안동수산)
안동 사람들의 소울푸드이자 전국적인 인기를 자랑하는 돔배기(상어고기)와 간고등어는 '안동수산' 제품입니다.
- 특징: * 돔배기: 경상도 제사상의 필수품인 돔배기는 담백하고 쫄깃한 맛이 매력입니다. 안동수산은 정성껏 손질한 최상급 돔배기를 제공합니다.
- 간고등어: 안동의 지리적 특성이 만들어낸 최고의 발효 식품! 적절한 염간으로 밥도둑이 따로 없는 짭조름하고 고소한 맛을 자랑합니다.
- 구매 정보: 시장 내 위치한 전문점으로, 아래 지도를 클릭해 상세 위치와 전화번호를 확인하실 수 있습니다.
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안동 중앙시장 명물 주문 시 참고사항
- 택배 배송: 방송 직후에는 주문이 몰려 배송이 다소 지연될 수 있으니 여유 있게 주문하시는 것이 좋습니다.
- 보관 방법: 수령 후 즉시 드실 양을 제외하고는 가래떡은 냉동, 수산물은 냉장/냉동 보관하여 신선도를 유지해 주세요.
전통의 맛이 살아있는 경북 안동의 먹거리들로 풍성한 식탁을 만들어보세요. 아래 링크들을 다시 한번 확인하시어 맛있는 안동의 맛을 즐겨보시길 바랍니다!
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